B is for Beta Glucans

AhChooB is for Beta Glucans, the King of Immune Fortifying Formulas!

C’est difficile d’offrir une explication simple sur le fonctionnement du système immunitaire, étant donné qu’une cascade de complexité et d’événements interconnectés ont lieu durant le fonctionnement interne du système immunitaire. Le système immunitaire défend le corps contre les invasions étrangères en distinguant ce qui est ami ou ennemi. Ceci se réalise lorsque chaque cellule affiche un repère; essentiellement, chaque cellule qui n’affiche pas ce repère est traitée comme un envahisseur et détruit.
Quoique le système soit remarquablement efficace, la plupart du temps, quelques fois le système est défectueux et s’attaque lui-même. C’est ce qui arrive dans le cas des maladies auto-immunes.

Les détails complexes du fonctionnement immunisé dépassent de loin l’envergure d’un article d’une page. La bonne nouvelle est que tu n’as pas besoin de tout savoir sur le fonctionnement du système immunitaire pour pouvoir le garder fort et en santé. Alors comment garder son système immunitaire à son meilleur en tout temps pour combattre le mauvais et ignorer l’inoffensif? Il suffit de suivre quelques principes simples qui peuvent considérablement améliorer l’habilité du système immunitaire à te garder en santé. Mauvaise nutrition, angoisse, manque de sommeil et d’exercice, peuvent tout éroder l’habilité du système immunitaire à fonctionner proprement. Dans le monde d’aujourd’hui, apprendre à vivre sans angoisse tout en s’alimentant bien et pouvoir dormir pleinement ainsi que faire de l’exercice n’est pas une tâche facile mais cette recommandation de base est à y penser sérieusement. Et si on suppléait le système pour lui donner un stimulant. Il y a plusieurs produits disponibles qui fortifient le système immunitaire cependant celui qui est chef de file est le Bêta-Glucanes, tellement que les chercheurs croient qu’un médicament immunisant sans Bêta Glucanes va bientôt être considéré non pertinent.

Wikipedia parle du Bêta-Glucanes : ils sont des modificateurs de réponse biologique étant donné leur habilité d’activer le système immunitaire. L’activité du Bêta-Glucanes est différente des autres agents qui stimulent le système immunitaire. Les agents qui stimulent le système immunitaire peuvent pousser le système à se sur stimuler et est contre-indicateur pour les individus avec des maladies auto-immunitaires, allergies ou mycose. Les Bêta-Glucanes cependant n’ont pas ce problème; ils font fonctionner le système immunitaire mieux sans devenir trop actif. Ils accomplissent ceci en activant les phagocytes, qui sont des cellules du système immunitaire qui ont comme fonction de piéger et détruire les substances étrangères dans le corps. En plus en améliorant l’activité des phagocytes, les Bêta-Glucanes aussi réduit le cholestérol LDL, aide à guérir les blessures, aide à prévenir les infections, améliore le combattant naturel (NK), une fonction des cellules et aide dans la prévention et au traitement du cancer. Bêta-Glucanes améliore la défense du corps contre les invasions étrangères en rehaussant l’habileté du système immunitaire pour combattre les bactéries, les virus, les champignons et les parasites.

Les meilleures sources de bêta-glucanes sont des levures et champignons, mais quelles levures et champignons? La réponse brève est la levure de boulanger (saccharomyces cerevisiae). La levure de bière, quoi qu’aussi une bonne source, le contenu de bêta glucane est plus faible et de moins bonne qualité que le Bêta-glucanes de la levure de boulanger; aussi les Bêta-Glucanes provenant de la levure de bière manque la branche essentielle 1-6 que la levure de boulanger offre; on fait référence ici à leurs structures moléculaires. La meilleure source de champignons provient du Agaricus Blazei Murrill ou des champignons ABM. Ils sont originaires du Brésil mais ils ont été transplantés au Japon et cultivés il y a près de 25ans pour leur utilisation médical. Les Bêta-Glucanes sont maintenant couramment employés après les chirurgies pour prévenir les infections. Au Japon, les bêtas-Glucanes provenant des champignons ABM ont été utilisés avec grand succès depuis plus de 20ans avec la chimiothérapie dans le traitement du cancer. Ce qui est surprenant est qu’aucune forme de bêta-glucanes à été approuvée par le FDA aux Etats-Unis ou par Santé Canada comme complément pour traiter le cancer au Canada.

Dans une étude fait par Dr. Shoji Shibata, un professeur de l’Université de Tokyo, plusieurs champignons aux propriétés anti-cancer et stimulant immunitaire bien connus ont été comparés aux ABM, incluant le Red Reishi et le Shiitake. Les résultats du Dr. Shibata ont démontré que les autres champignons ne sont pas aussi efficaces que les champignons ABM. Les ABM ont été classés en haut de la liste des champignons efficaces. D’autres études Japonaise et Britanniques ont aussi démontré que les champignons ABM ont la concentration la plus haute de bêta Glucanes que tous les autres champignons. Les longues chaînes polysaccharides (bêta Glucanes) ont les substances immunitaires les plus efficaces jamais découvertes. Lorsque des sujets humains ont pris des bêtas-glucanes ABM dans leur diète, une augmentation de 3000% de leurs cellules blanches a été vue dans leur sang après 2 à 4 jours.

Voici un bon conseil; fortifiez votre réponse immunitaire avec des bêtas-glucanes de l’une ou l’autre de ses sources supérieures et jouissez d’une santé optimale.

Par J.E Croft, LRCS, MRSNZ, FRSH, est diplôme de la Société Royale de Chimie (London, UK) un membre de la Société Royale de la Nouvelle-Zélande, un membre de la Société Royale de la Santé (London, UK) et un auteur publié qui se spécialise dans la thérapie naturelle de produit marin.

 

 

 

 

It is difficult to offer a simple explanation of how the immune system works, given that a cascade of complex and interconnected events takes place during the body’s internal immune function. The immune system defends the body against foreign invasion by distinguishing between friend & foe. This is achieved by having every cell display a marker; essentially any cell not displaying this marker is treated as an invader and destroyed. Although the system is remarkably effective, most of the time, sometimes the system malfunctions and attacks itself. This is what happens in the case of autoimmune diseases.

The intricate details of immune function far exceed the scope of a one-page article. The good news is you do not need to know how the immune system works in order to keep it healthy and strong.  So how do we keep our immune system primed at all times to fight the bad and ignore the harmless? By just following a few simple principles one can greatly enhance your immune system’s ability to keep you healthy. Poor nutrition, stress, lack of sleep and lack of exercise, can all erode your immune systems ability to function properly. In today’s world, learning to live stress-free while eating well and getting plenty of sleep & exercise is no small task but these basic requirements should be given some serious thought. What about supplementing the system to give it a boost? There are many immune fortifying products available however the one that is the clear leader is Beta Glucans, so much so that researchers believe an immune formula without them will soon be considered irrelevant.

Wikipedia says of beta glucans:  they are biological response modifiers because of their ability to activate the immune system. The activity of beta glucan is different from agents that stimulate the immune system. Agents that stimulate the immune system can push the system to over-stimulation, and are contraindicated in individuals with autoimmune diseases, allergies, or yeast infections. Beta glucans however do not have this problem; they make the immune system work better without becoming overactive. They accomplish this by activating phagocytes, which are immune system cells whose function is to trap and destroy foreign substances in our bodies.  In addition to enhancing the activity of phagocytes, beta glucans also lower LDL cholesterol, aid in wound healing, help prevent infections, enhance natural killer (NK) cell function, and help in the prevention and treatment of cancer. Beta glucans improve the body’s defense against foreign invaders by enhancing the immune systems ability to fight bacteria, viruses, fungi, and parasites.

The best sources of beta glucans are yeast & mushrooms, but which yeast & which mushrooms? The short answer is bakers yeast (saccharomyces cerevisiae).   Brewers yeast although also a good source, the beta glucan content is lower and not quite as good quality as bakers yeast beta glucans; also brewers yeast beta glucans lack the vital 1-6 branching that bakers yeast beta glucans have; I’m referring here to their molecular structure. The best mushroom source is from Agaricus Blazei Murrill or ABM mushrooms. These were native to Brazil but they have been transplanted in Japan and cultivated there for the past 25 years for medicinal use. Beta glucans are now being widely used following surgery as a preventative to infection. In Japan, beta-glucans from ABM mushrooms have been used with great success for over 20 years along with chemotherapy in the treatment of cancer. Surprisingly no form of beta-glucans has been approved by the FDA in the United States or by Health Canada as an adjunct to treat cancer.

In a study conducted by Dr. Shoji Shibata, a professor at Tokyo University, several well known cancer-fighting and immune-boosting mushrooms were compared to the ABM, including Red Reishi and Shitake. Dr. Shibata’s results found that the other mushrooms were not as effective as the ABM mushroom. The ABM was ranked at the top of the list of potent mushrooms. Other Japanese and British studies have also shown the ABM mushroom to have the highest concentration of beta-glucan of any mushroom. These long-chain polysaccharides (beta glucans) are the most potent immune enhancing substances yet found. They also have very powerful anti-tumor properties. When human subjects are given ABM beta glucans in their diet, a 3000% increase in Natural Killer cells is seen in the blood within 2 to 4 days.

A bit of good advice; fortifying your immune response with beta glucans from one or both of these superior sources and enjoy optimum health.

By John Croft

J.E. Croft, LRCS, MRSNZ, FRSH, is a Licentiate of the Royal Society of Chemistry (London, UK), a member of the Royal Society of New Zealand, a fellow of the Royal Society of Health (London, UK) and a published authour whose specialty is marine-based natural therapy.

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